시가 보관법 A-Z, 초보자를 위한 Q&A
시가 초보자들이 가장 궁금해하는 보관법에 대한 질문과 답변을 모았습니다. 휴미더 사용법부터 지퍼백을 이용한 단기 보관 팁까지 알아봅시다.
시가를 처음 시작하는 분들이 가장 어려워하는 부분이 바로 '보관'입니다. 4500여 종의 시가를 보관해 온 경험을 바탕으로, 초보자들이 가장 궁금해하는 질문들을 모아봤습니다. Q1: 휴미더가 꼭 필요한가요? A1: 장기 보관을 위해서는 필수입니다. 시가의 맛과 향을 유지하려면 습도와 온도를 일정하게 관리해야 합니다. Q2: 휴미더가 없다면 어떻게 보관하나요? A2: 단기 보관용으로는 지퍼백에 가습 팩을 넣는 '지플록(Ziplock) 보관법'을 추천합니다. Q3: 습도는 몇 %가 적당한가요? A3: 65~72%가 일반적입니다. 건조하면 시가 맛이 거칠어지고, 너무 습하면 곰팡이가 생길 수 있습니다. 이외에 궁금한 점이 있다면 댓글로 자유롭게 질문해주세요.
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